Вместе с местными обжарщиками кофе "Зерновая" поговорим снова об индустрии кофе в целом. Все мы видим конечный продукт, но что происходит до того, как зерно попадает на полку в кофейне? Множество людей и процессов, которые стоят за кофе в глобальном смысле слова и часто не привлекают внимания потребителей — вот тема нашей беседы. ⠀ Если вам интересно капнуть чуть глубже, […]